河南省豫南检测中心
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酸价过高，会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。
过氧化值超标会造成消化系统不适、循环系统疾病，严重的还会引起脱发、体重减轻、发育障碍，还有可能导致恶性肿瘤的发生，如胃癌、肝癌等。
速冻谷物食品是以玉米、粟米、小麦等谷物为主要原料，经加工（或熟制）、速冻而成 的食品，包括速冻玉米、速冻玉米粒、速冻粟米、速冻青麦仁等。不包括速冻调制食品。
家用版，适用于牛乳、牛奶、奶粉中黄曲霉毒素M1的定性检测
本细则豆类是指可食用豆科植物种子经脱水后的生干豆类。主要包括大豆、赤豆、绿豆 及豌豆、蚕豆、芸豆、小扁豆等其他食用豆类。
检测酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）
半固体复合调味料包括蛋黄酱、沙拉酱、坚果与籽类的泥（酱）、辣椒酱、火锅底料、 麻辣烫底料、其他半固体调味料。 坚果与籽类的泥（酱）包括花生酱、芝麻酱等。 辣椒酱是以鲜辣椒或干辣椒为主要原料加工而制成的酱状食品。包括红辣酱、剁椒酱、 辣椒酱、辣酱等。 其他半固体调味料包括油辣椒、番茄酱、虾酱等。
检测钡（以 Ba 计）、碘（以 I 计）、铅（以 Pb 计）、总砷（以 As 计）、镉（以 Cd 计）
家用版，适用于饮用水、锅炉水、地表水、地下水、污水
